croquer la vie a pleine dent
Description :
et voila je me lance un petit blog pour vous faire part de mes envie etat dame mes coups de coeur
croire en lavenir
Joindre les mains, c'est bien, mais les ouvrir, c'est mieux...
Parfois, nous nous complaisons dans la douleur en nous posant en victimes des évènements.
Une des meilleures manières de mettre fin à un état dépressif est de s'intéresser au sort d'autrui. Nous ne sommes pas les seules à vivre des moments de solitude, des périodes difficiles ou à être découragés.
Nous avons tous nos raisons de souffrir, et l'une n'est pas meilleure que l'autre.
Pourquoi tourner en rond à l'intérieur de nous même en nous apitoyant sur notre sort ? Tendons la main à notre semblable, recherchons la compagnie des autres, ouvrons-nous au partage.
Malgré toutes les déceptions que nous avons connues, la solution de l'amour se trouve là.
Oublier le passé et faire confiance à l'avenir est la seule manière de générer un changement intéressant dans notre vie.
Parfois, nous nous complaisons dans la douleur en nous posant en victimes des évènements.
Une des meilleures manières de mettre fin à un état dépressif est de s'intéresser au sort d'autrui. Nous ne sommes pas les seules à vivre des moments de solitude, des périodes difficiles ou à être découragés.
Nous avons tous nos raisons de souffrir, et l'une n'est pas meilleure que l'autre.
Pourquoi tourner en rond à l'intérieur de nous même en nous apitoyant sur notre sort ? Tendons la main à notre semblable, recherchons la compagnie des autres, ouvrons-nous au partage.
Malgré toutes les déceptions que nous avons connues, la solution de l'amour se trouve là.
Oublier le passé et faire confiance à l'avenir est la seule manière de générer un changement intéressant dans notre vie.
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# Posté le vendredi 11 janvier 2008 03:44
joie ou tristesse
Nous connaissons tous des personnes qui semblent vivre dans une joie artificielle. Ces gens semblent déterminés à montrer qu'ils sont heureux et c'est avec un zèle compulsif qu'ils extériorisent cette volonté.
La joie que nous démontrons émane-t-elle d'un c½ur tranquille ou, au contraire, d'une angoisse que nous cherchons à dissimuler ?
Sommes-nous joyeux seulement en présence d'autres personnes ou avons-nous l'impression de porter en nous un beau sourire intérieur qui illumine tous les moments de notre existence ?
Nous racontons-nous que nous sommes heureux alors qu'en réalité notre âme est lourde et nourrie par la tristesse.
Ces questions sont importantes car il importe que nous soyons francs avec nous-mêmes.
La joie se cultive par des pensées appropriées et par la conviction toujours renouvelée que nous avons le droit et le devoir d'être heureux.
La joie véritable est un trésor que nous devons protéger contre les voleurs que sont les pensées de tristesse et de haine. Laissons tomber ce qui nourrit notre peine.
Apprenons à reconnaître les pensées qui nous transforment en victime et renonçons-y de bon c½ur.
Est-ce que je fais semblant d'être bien ? Est-ce que je ne nourris pas des pensées secrètes de haine et de destruction.
Nous avons droit à mieux.
La joie que nous démontrons émane-t-elle d'un c½ur tranquille ou, au contraire, d'une angoisse que nous cherchons à dissimuler ?
Sommes-nous joyeux seulement en présence d'autres personnes ou avons-nous l'impression de porter en nous un beau sourire intérieur qui illumine tous les moments de notre existence ?
Nous racontons-nous que nous sommes heureux alors qu'en réalité notre âme est lourde et nourrie par la tristesse.
Ces questions sont importantes car il importe que nous soyons francs avec nous-mêmes.
La joie se cultive par des pensées appropriées et par la conviction toujours renouvelée que nous avons le droit et le devoir d'être heureux.
La joie véritable est un trésor que nous devons protéger contre les voleurs que sont les pensées de tristesse et de haine. Laissons tomber ce qui nourrit notre peine.
Apprenons à reconnaître les pensées qui nous transforment en victime et renonçons-y de bon c½ur.
Est-ce que je fais semblant d'être bien ? Est-ce que je ne nourris pas des pensées secrètes de haine et de destruction.
Nous avons droit à mieux.
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# Posté le vendredi 11 janvier 2008 03:39
recette fondant aux pommes
Ingrédients :
- 5/6 pommes
- 60 g de beurre
- 150g de Speculoos réduits en poudre
- 4 oeufs
- 1 cs de crème fraîche ou mascarpone
- 4 cs de farine bombées
- 1 cs rase de Maïzena
Préparation :
Préchauffer le four à 180°C.
Peler et épépiner les pommes. Les couper en cubes.
Les faire compoter dans le beurre chaud jusqu'à ce qu'elles commencent à se colorer. Laisser refroidir.
Pendant ce temps, battre les oeufs et la crème (ou mascarpone), puis ajouter la farine et la maïzena. Bien, mélanger et incorporer les spéculoos en fouettant bien. Ajouter les pommes et mélanger à nouveau.
Verser dans un moule à cake beurré et sucré ou chemisé de papier sulfurisé et faire cuire 20/25 min.
Voilà, c'est rapide et tellement bon !
- 5/6 pommes
- 60 g de beurre
- 150g de Speculoos réduits en poudre
- 4 oeufs
- 1 cs de crème fraîche ou mascarpone
- 4 cs de farine bombées
- 1 cs rase de Maïzena
Préparation :
Préchauffer le four à 180°C.
Peler et épépiner les pommes. Les couper en cubes.
Les faire compoter dans le beurre chaud jusqu'à ce qu'elles commencent à se colorer. Laisser refroidir.
Pendant ce temps, battre les oeufs et la crème (ou mascarpone), puis ajouter la farine et la maïzena. Bien, mélanger et incorporer les spéculoos en fouettant bien. Ajouter les pommes et mélanger à nouveau.
Verser dans un moule à cake beurré et sucré ou chemisé de papier sulfurisé et faire cuire 20/25 min.
Voilà, c'est rapide et tellement bon !
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# Posté le vendredi 11 janvier 2008 03:38
produit de saison : janvier
Elle n'est pas si lointaine, l'époque où l'on ne disposait que d'un éventail limité de produits, correspondant à la saison en cours. Transports modernes et congélation permettent aujourd'hui de déguster des cerises en janvier...
Potager
- Brocoli
- Chou de Bruxelles
- Chou-fleur
- Mâche
- Salsifi
Verger
- Ananas
- Kumquat
- Mandarine
- Mangue
- Orange
- Pamplemousse
Potager
- Brocoli
- Chou de Bruxelles
- Chou-fleur
- Mâche
- Salsifi
Verger
- Ananas
- Kumquat
- Mandarine
- Mangue
- Orange
- Pamplemousse
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# Posté le dimanche 06 janvier 2008 14:00
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